アイスコーヒーではなく氷コーヒーを(違いはどこだ?!)






氷作りのところに
夜に

濃く濃く 作ったコーヒーを 砂糖を少し足し

朝に取り出して

牛乳入れるだけ!


良いところは
朝から 湯を沸かし

豆を自分で挽いて

汗かくといった 大変な作業省ける!



そして あつあっつのコーヒーに 冷たい牛乳と氷足して入れる
行為って 
運悪いと残念に水滴がついて
水っぽくなったり


完成品のコーヒーで完全に出来た氷を
牛乳で入れていくことによって

だらだら20分飲むごとに 氷が無くなりかけるという

スムーズさで

最後まで美味しい味を保てて

スプーンで混ぜれば

アートにもなったりね!

不思議なことに お湯の方が 普通の温度の水より
早く凍るという 

一見シンプルっぽい内容が

まだ 解明されてないっていう

科学的な不思議な体験もできるよ(・v・)



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